泡打粉，就是发挥着让面团实现蓬发松软作用的神奇之物，它就像是魔法师一样，让死气沉沉的面团变成一个个松软美味的糕点。今天，我们邀请到容大泡打粉君大家族中的新宠——超大产气量泡打粉君为大家表演2.0版本的魔术。

看升级版魔术表演之前，我们先回顾下容大家族馒头专用泡打粉君的原版经典魔术。还记得吗？只需在面粉中加入1%到1.5%的无铝泡打粉，馒头、包子、花卷等各种需蓬松的米面制品色泽将又白又亮，细腻柔软。

同等条件下，加入容大泡打粉君比使用其他泡打粉的面点醒发体积更大，速冻前后不易变形，复蒸之后也基本没变化，吃起来又香又甜，味道纯正。

废话不多说，看升级后的魔术表演吧。首先介绍下，出场明星是针对叉烧包的超大产气量泡打粉，比普通泡打粉产气量高20%。使用时只需在面粉中加入1.5% ～ 2.0%，做成的叉烧包等面点除了经典魔术版本中让你吃一口还想再吃第二口的效果，还增加了五大特效：

A.明显缩短醒发时间，提高生产效率。

B.使用方法简单，开花效果好。

C.上机操作性好，抗挤压。

D.实心及包馅均可，适用范围广。

E.无铝膨松剂，对人体更健康。

此外，传统叉烧包生产过程中发酵时间长、蒸制时不开花、加食用碳酸氢铵等魔术表演误差都将一去不复返。

想在小伙伴们面前秀一下这个魔术吗？我们超大产气量泡打粉君随叫随到哦。只需拿起电话拨打容大电话后召唤一声：让超大产气量泡打粉君来给我变魔术，它马上就到了。