首先是对面点生产环节的优化。使用容大泡打粉能使酵母更旺盛的生长，从而更加充分的发酵，降低..

发面馅饼是一种结合了中国传统带馅儿烧饼加工手法与西式烤饼加工工艺的产品，不存在手抓饼油腻、不健康的硬..

蒸饺之所以掀起食品行业的浪潮，不仅仅是因为它有诱人的馅料，蒸饺皮也是一大亮点。容大食品的食用乳化油脂..

1、显著地提升馒头的品质。 2、 改善馒头表皮光亮度。 3、 增大馒头体积。 4、改善内..

优点：发酵风味较好。 缺点：对环境要求高，在发酵时容易产生酸，导致杂菌污染。发酵时间长，馒头易塌陷，..

传统面点手工制作麻烦，速冻包点适时切入其中，也要满足特殊场景不同的产品要求。以新兴的便利店渠道为例，..

作为无铝膨松剂行业领导者，容大对产品进行细分，专门针对地瓜丸推出专用无铝泡打粉，吸水率高，只需在糯米..