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面粉中加入1%(以面粉计)的容大无铝泡打粉(上市公司都在使用的殿堂级泡打粉)可以让你面点蒸出来气孔更..
针对这一实际问题,容大研发中心耗时3个月推出抗粘牙的泡打粉,利用分子技术均匀控制泡打粉的产气量,强化..
郑州容大食品研发部着力于糖糕的工业化生产研究,经过创新及改良,完美解决糖糕的工业化生产,不仅完美保留..
无铝泡打粉和含铝泡打粉,都是膨松剂的一种,主要应用于烘焙、油炸、速冻和休闲食品行业,在生产加工时产生..
容大食品科技公司致力于推进传统食品工业化进程,经多年潜心研发,推出烧麦专用改良剂,与蛋白质形成复合体..
白面中含有大量的碳水化合物,食用后极易造成血糖值的急剧升高。身体为了平衡血糖值会分泌大量的胰岛素将多..
北方人爱面食,就像南方人离不了米,莲花卷,真心佩服发明它的师傅,这款有名的面点做起来真是简单,但是成..
三色包子食材介绍 菠菜一斤,南瓜一斤,面粉一斤半,酵母12克,容大无铝泡打粉10克,白糖15克..